這是給某Ｄ，采彤的那一顆
這個杯子蛋糕是我自己改良的食譜，哪時候我想做出感覺像壘球一樣大，感覺上很像小山的杯子蛋糕
這個蛋糕完全沒有加油，只有用鮮奶油融化巧克力，外加一些可可粉
巧克力是跟業務員買的，2.5ＫＧ業務用高級比利時100％純巧克力
阿不過是憑感覺調整的食譜，所以我也不記得確切的份量，大概是憑視覺覺得的差不多這樣
斷面
某Ｄ跟采彤似乎覺得不錯吃的樣子
其實在做的時候，就有想做出感覺上像是在吃巧克力，充滿濃郁跟帶有一些融化口感
口感大概有點像馬芬，不過這個蛋糕比起馬芬清爽多了，馬芬是用一堆奶油做的
香蕉杯子蛋糕，這個是做給我弟的
感覺上有點小，因為這個麵糊倒的比較不滿，烤的沒有全熟
其實巧克力蛋糕沒有烤全熟也可以吃，像是熔岩巧克力蛋糕就是這樣做的
像是煎荷包蛋的意思，煎半熟中間就會有濃綢醬汁
中間濕濕的這樣，因為我弟一直阻止我烤太熟
感覺有點白白的部份是香蕉
香蕉跟巧克力真的滿合的，一吃進去會覺得有香蕉香，之後會有濃濃的巧克力味，
這個蛋糕有沒有加比利時巧克力我忘記了
最後這個是蜂蜜巧克力海綿蛋糕
用蜂蜜取代部份的糖
蜂蜜真的超香
最近掌握到海綿蛋糕的打法
不能打的太過頭，不然吃起來會粗糙，而且會塌陷
打的剛剛好就會綿綿的
這個蛋糕剛最好瞬間就被吃完，我只吃到一個
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