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ponyson is baking

不吃甜食就會死的人的日記

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DC cupcake的食譜

 


比mastercef的食譜還好吃
很濃郁的那種

食譜:http://www.lilsugar.com/Georgetown-Cupcake-Chocolate-Ganache-Cupcake-Recipe-13916426

本來想打翻譯的,不過還是算了
現在想去畫油畫(´・ω・`)

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班尼迪克蛋


花了很多時間作荷蘭醬(*´∀`*)
本來以為會很難,實際做只有一直攪這個步驟
看來是成功了,視覺上

一開始在攪荷蘭醬的時候,邊試味道邊覺得很疑問
不過就是檸檬跟鹽還有胡椒的味道,這個味道好吃嗎?
奶油比例加的很多,據說這樣比較濃郁
奶油加越多,越濃綢的時候味道就合在一起了
不過這個味道好吃嗎?就是沒有覺得特別好吃的味道
我是這麼覺得



然後這是我人生中煮的最成功的兩個水波蛋
蛋黃流出來啦 (★゚∀゚)ノ
荷蘭醬的口感很好,跟其他東西一起吃終於有好吃的味道
簡單說吃下去的材料就等於早餐店的火腿三明治
不過這個好吃多了,不如吃這個

班尼迪克蛋這個食物真的讓人滿不解的,用蛋黃做的醬配蛋
然後我覺得味道最好的搭配是荷蘭醬配蛋黃的時候(好神祕)
總之是一道最好趁年輕吃的料理


明天是瘋狂的炸東西日子ヽ(´∀`)ノ





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