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ponyson is baking

不吃甜食就會死的人的日記

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《大師糕點》Clafoutis 克拉芙蒂


像是布丁類的,不是蛋糕,也不是塔
大概像是櫻桃布丁

不過是沒有吃過的口感
因為麵粉加的滿多的,所以也跟一般的布丁吃起來不一樣


邊邊烤的焦焦的地方特別好吃WWW



其實櫻桃應該加到500g
這次沒有加到那麼多
台灣櫻桃實在不便宜.....
所以正常來說,應該是櫻桃量非常多,然後黃色的部份一點點

總覺得這種食譜,感覺是在櫻桃產地的媽媽發明出來的
阿~櫻桃剩那麼多~然後做出來的甜點
像是炒飯一樣,把冰箱食物吃完的方法








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