本來想說吃甜點的頻率太高，想說這禮拜就不要做，不過又忍不住.....
人生不可能一輩子隨心所欲，趁著可以的時候順著自己的心意隨性做些開心的事情，大概是這樣
部落格副標是：不吃甜食就會死的人的日記
再這樣隨心所欲的吃下去搞不好會變成：吃甜點吃到死的人的日記
不過更應該吐槽的應該是
你這傢伙不是繪者嗎
我真的有點擔心再這樣下去，這個部落格會讓連進來的人很疑惑
這個鬆餅非常薄，我覺得如果再調稀一點搞不好可以做可麗餅
而且上面的花紋感覺很像可麗餅會有的花紋
這個配方加的是buttermilk感覺就是介於優格跟牛奶之間的食品
在一杯牛奶裡加入一大匙檸檬汁就是buttermilk
恩....我覺得加buttermilk的鬆餅比較爽口
通常鬆餅吃一下就會覺得只有甜的味道有點膩
但是這種鬆餅吃起來感覺有一種說不出來的深沈的味道
不是直接的酸味，而是會讓人想一直吃下去的味道
加蜂蜜跟奶油一整個超搭ＷＷＷ
難怪外國人都要這樣吃
超軟ＷＷＷ
食譜上有說如果加牛奶調稀可以得到較薄較細緻的鬆餅，不加就會比較厚
不過這兩者都不是錯的，看喜歡吃什麼口味來做調整
我喜歡外國人食譜的調調，本來做吃的就不是一件嚴肅的事
不用太在意，不一定要做成怎樣怎樣
食譜：
http://abclocal.go.com/wls/story?section=resources/lifestyle_community/food/recipes&id=8078748
PR
