ponyson is baking

不吃甜食就會死的人的日記

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第一次挑戰Pierre Herme的原創食譜
食譜裡的跨頁照片超美的，就想說一定要做做看這個

照著配方一次烤兩條蛋糕
這個蛋糕超重的，加了很多糖漬橙皮跟葡萄乾
特別選比較可愛的糖漬柳橙片放在上面

斷面
外面塗上加了酒的糖漿，不過似乎沒有進到裡面
塗的時候怕蛋糕太濕會爛爛的，似乎也還好

糖漬橙皮真的加很多
蛋糕體都有柑橘的香味

柳橙的味道跟巧克力真的滿搭的
吃起來滿口香氣

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